肉類(lèi)食品鐵盒包裝罐包裝材料和容器的規(guī)定
其包裝材料和容器的選擇必須考慮食品的一般包裝規(guī)定。此外,由于需要食品包裝罐(可以長(zhǎng)時(shí)間保存、維持肉制食品類(lèi)原來(lái)的色、香、味等特點(diǎn),且要便捷服用),其包裝材料和容器又有一些特別要求。
1.原料和容器本身無(wú)味,接觸內(nèi)容物不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì);
2,具有優(yōu)良的絕緣性能和氣密性,避免了二氧化碳的滲透產(chǎn)生化學(xué)作用,對(duì)肉制品造成不良影響;
3.原料的熔體流動(dòng)速率很小,防止肉類(lèi)產(chǎn)品的水分與外界自然環(huán)境交換,從而損害其質(zhì)量;
4.可以隔離光源和陰影的散射,以保持肉制品的質(zhì)量和味道;
5,具有極好的耐腐蝕性,確保肉類(lèi)食品包裝罐中調(diào)味料的湯底不會(huì)反射霉菌或在兩者之間造成有害物質(zhì);
6,具有一定的沖擊韌性,優(yōu)異的實(shí)用包裝性能,包裝印刷適應(yīng)性等特點(diǎn)。
金屬鐵罐為什么那么受人們的歡迎?
金屬鐵盒在我們的日常生活中被廣泛使用,并且隨處可見(jiàn)。由于其許多優(yōu)點(diǎn),它在包裝工業(yè)中很受歡迎。,下面來(lái)給大家介紹一下金屬鐵罐的優(yōu)點(diǎn)。
1.金屬鐵罐物質(zhì)資源豐富,能源消耗和成本較低,可回收,安全,環(huán)保;
2,金屬鐵盒具有特殊的金屬光澤,易于印刷和裝飾,可使商品外觀(guān)豪華豐富,食品鐵盒美觀(guān)大方。
3,金屬罐的材料具有優(yōu)良的機(jī)械性能和強(qiáng)度,可制成壁薄,抗壓強(qiáng)度高,不易破裂的包裝容器。
4,金屬鐵罐具有優(yōu)異的綜合防護(hù)性能,水蒸氣透過(guò)率低,完全不透明,可有效避免紫外線(xiàn)的危害;
5,金屬鐵盒包裝的阻氣,防潮,遮光,保香性能大大超過(guò)其他類(lèi)型的包裝材料,例如塑料和紙張,可以長(zhǎng)期保持商品質(zhì)量。